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パームシュガーを使った世界のレシピ
パームシュガーを使った世界各国の家庭料理レシピ52品。
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牛肉のフォー
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ベトナム風 海老とスパイラル野菜の生春巻き
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カンボジア風ワッフル（ヌム・プーム）
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ビーフ・ロックラック（ロックラック・サイク・コー）
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ミエン・ネム
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アウグ（スンダ地方の米粉蒸しケーキ）
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カリ・アヤム（インドネシア風チキンカレー）
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パッタイ
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ルンダン（インドネシア風牛肉のココナッツ煮込み）
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ルジャック・チングル（牛の鼻肉と野菜のサラダ）
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タフ・ゲジョロッ（揚げ豆腐の甘酸っぱい辛味だれ）
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ヴェドミ（甘いあん入りの平焼きパン）
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パッタイ（タイ風焼きビーフン）
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フィッシュ・アモック（魚のココナッツカレー蒸し）
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タム・マーク・フン（青パパイヤのサラダ）
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カオソーイ
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マッサマンカレー
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サテ・アヤム（鶏肉の串焼き）
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サムロー・ココー（カンボジア風野菜スープ）
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アサード・ネグロ（牛肉の黒煮込み）
Wikibooks（蘭）
もち米のココナッツとグラジャワ添え
Wikibooks（日）
ガドガド
Wikibooks（日）
ルンダン
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アリサ・ピタ（インドの米粉の揚げ菓子）
写真なし
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ベルプリ（インドのパフライスと野菜のスナック）
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Wikibooks推定
ブブール・ケタン・ヒタム（黒もち米のココナッツミルクがけ）
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チャッカライ・ポンガル（甘い米と緑豆の粥）
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コーラ V
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チュイーム（ひよこ豆の甘い揚げ団子）
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Wikibooks推定
ドリアンパンケーキ
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グドゥグ（若いジャックフルーツの甘煮）
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ケサリ（南インド風セモリナプディング）
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クレポン（パームシュガー入りもち団子）
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カノム・ティアン（タイのココナッツ入り蒸し団子）
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カノム・モーケン（タイの焼きカスタード）
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ミスロ（パームシュガー入りキャッサバの揚げ団子）
写真なし
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パイナップルカレー
写真なし
Wikibooks推定
米粉のモーダク（ココナッツあんの蒸し菓子）I
写真なし
Wikibooks推定
米粉のモーダク（ココナッツあんの蒸し菓子）II
写真なし
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バニラアイスクリームの甘いモーレ添え
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ムーワーン（タイ風豚肉の甘煮）
写真なし
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小麦粉のモーダカ（ココナッツ入り揚げ菓子）
写真なし
Wikibooks（西）
カピロターダ（甘いパンプディング）
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Wikibooks（西）
アンティオキア風エンパナーダ
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Wikibooks（西）
ドゥルセ・デ・セバーダ・ペラーダ（大麦の甘い飲み物）
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Wikibooks（西）
豚ロース肉のカラメル風味焼き
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Wikibooks（西）
マサモラ・アンティオケーニャ（アンティオキア風とうもろこし粥）
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Wikibooks（西）
パペロン・コン・リモン（パネラとライムの飲み物）
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Wikibooks（西）
ポスタ・スダーダ（牛肉の煮込み）
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Wikibooks（仏）
ナムプリック・カピ（エビペースト入り唐辛子だれ）
写真なし
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