
ビーフストックを使った世界のレシピ
ビーフストックを使った世界各国の家庭料理レシピ293品。

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ビーフストロガノフ

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ビーフとダンプリングのシチュー

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ビーフとマスタードのパイ

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ミンチビーフのパイ

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ビーフとオイスターのパイ

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ステーキ&キドニーパイ

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オニオングラタンスープ

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ステーキ・ダイアン

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ビターバレン(オランダ風ミートボールコロッケ)

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フレンチオニオンチキン、ローストにんじんとマッシュポテト添え

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ビゴス(ポーランド風猟師のシチュー)

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ビーフ・カルデレータ

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ビーフ・アサード

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ミニチリビーフパイ

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ブルン・ラプスカウス(ノルウェーのビーフと野菜のシチュー)

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カルボナーダ・クリオージャ

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レモングラス風味の牛肉シチュー ヌードル添え

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シャワルマ風チャックロースト ラップ

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牛肉のフォー

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ビゴス(ポーランドの猟師風シチュー)

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ポークとザワークラウトのグヤーシュ

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ベネズエラ風サンコーチョ

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ベネズエラ風ほぐし牛肉

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アレパ・ペルア(ほぐし牛肉とチーズのアレパ)

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クラシック・トゥルティエール(ミートパイ)

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ビーフマンディ

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セモリナだんごの澄ましスープ

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ベルギー風ミートボール リエージュシロップソース

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牛肉とかぼちゃのシチュー
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オ・ジュ・サンドイッチ
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ビーフシチューI
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バイソンのア・ラ・グレック(ギリシャ風バイソン)
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ブルガリア風トライプスープ(シュケンベ・チョルバ)
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フライシュシュナッカ(アルザス風肉入りパスタロール)
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フレンチオニオンスープ

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グヤーシュスープ
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オベ・アタ(ナイジェリアの唐辛子シチュー)
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オッソブーコ・アッラ・ミラネーゼ(ミラノ風仔牛すね肉の煮込み)
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パスティツィオ(ギリシャ風パスタの重ね焼き)
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シェパーズパイ I
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シズリング・シシグ(フィリピン風豚肉の鉄板炒め)
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ミートボールスパゲッティ
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ボロネーゼスパゲッティ
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ステーキ・アンド・エールパイ
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ツヴィーベルローストブラーテン 赤ワインと玉ねぎのグレービー添え
Wikibooks(西)
牛肉のグヤーシュ(GMクッカー使用)
Wikibooks(独)
ベルギー風オニオンスープ
Wikibooks(独)
ハンブルガー・パンフィッシュ(ハンブルク風魚とじゃがいものソテー)
Wikibooks(独)
仔牛肉のロール
Wikibooks(独)
ケーニヒスベルガー・クロプセ(肉団子のケッパーソース)
Wikibooks(独)
リンダールラーデン(ドイツ風牛肉ロール煮)
Wikibooks(独)
フレンチオニオンスープ
Wikibooks(仏)
ラグー・アッラ・ボロネーゼ(ボローニャ風ミートソース)
Wikibooks(仏)
ラック・サン・ジャンのトゥルティエール(肉とじゃがいもの深皿パイ)

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フレンチ・オニオンスープ

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シェパーズパイ(ラム肉とマッシュポテトの重ね焼き)

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ショットブッラル(スウェーデン風ミートボール)

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サルテーニャ(スープ入り包み焼き)

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