
麺を使った世界のレシピ
麺を使った世界各国の家庭料理レシピ91品。

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ラクサ風キングプロウンヌードル

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ベトナム風豚肉のグリル(ブン・ティット・ヌン)

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焼きうどん

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牛肉のロメイン(焼きそば風炒め麺)

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エビのチャウファン(ライスヌードル炒め)

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エジプト風ファッテ

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ミーゴレン・ママ

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パッタイ

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ドランクンヌードル(パッキーマオ)

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タイ風カレーヌードルスープ

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海老の炒め物

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タイ風ココナッツと野菜のスープ

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スパイシー海老のタイ風ヌードル

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レモングラス風味の牛肉シチュー ヌードル添え

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ベトナム風チキンサラダ

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サーモンのヌードルスープ

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牛肉のフォー

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バンバン海老サラダ

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ベトナム風野菜の生春巻き

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海老と麺のサラダ カリカリエシャロット添え

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ヌードルボウルサラダ

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サーモンと麺の包み焼き

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海老入りシンガポールヌードル

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ゆで卵入りラーメン

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ノム・バン・チョック:カンボジアの麺スープ

農水省 うちの郷土料理
どじょう汁(どじょうじる)

農水省 うちの郷土料理
にごみうどん

農水省 うちの郷土料理
サンマーメン
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パッタイ
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フォー・ボー(牛肉のフォー)
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ゴイクン(生春巻き)
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ポロトス・コン・リエンダス(豆と麺の煮込み)
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チョルバ(野菜と鶏肉のスープ)
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ブン・ボー・フエ(フエ風牛肉麺)
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フォー(ベトナムの米麺スープ)
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しいたけ入り中華麺
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ベトナム風生春巻き

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フォー・ボー(牛肉のフォー)

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パッタイ(タイ風焼きビーフン)

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ラクサ・ルマ(ココナッツスープ麺)

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カオソーイ

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ブンチャー(ベトナム風焼き豚つけ麺)

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ゴイクオン(ベトナム風生春巻き)

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シャン・ヌードル(シャン風米粉麺)
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焼きそば
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バミゴレン(インドネシア風焼きそば)
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バミ(炒め麺)
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チャイニーズフォンデュ(スープ鍋)
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エスクデリャ(肉と野菜とパスタのスープ)
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フィデウア(魚介のパスタパエリア)
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じゃがいもとラム肉の煮込み
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冷やし中華
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うどん
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かけうどん
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カオラウ
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ゴイクン
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タンメン
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トゥッ
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