写真なしメキシコ / ソース・調味料Wikibooksサルサ・フレスカ 元のレシピ ↗ 材料人数−4人分+元に戻すにんにく2かけハラペーニョ4本玉ねぎ中1個パクチー1/4カップトマト大2個、または小6個※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。 作り方 全2工程1材料を記載順に刻む。2フードプロセッサーやミキサーを使う場合は、刃を回しながら材料を入れる。ただし、トマトが液状にならないようにする。 この料理の食材にんにく唐辛子玉ねぎパクチートマト