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インターナショナル／定番 / 焼き菓子・ケーキ
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バルナ・トゥンデールケ（チョコレートとヘーゼルナッツのマフィン）
オーブンを160°Cに予熱する。 薄力粉、ベーキングパウダー、ココアパウダー、重曹、ヘーゼルナッツ、削ったチョコレートを混ぜる。 卵、油、砂糖、バターミルク、チョコレートソースをふんわりするまで混ぜ、小麦粉の混合物を加える。 型に生地を入れ、約20〜25分焼く。
材料
人数
- 薄力粉260g
- ヘーゼルナッツ60g
- 砂糖60g
- チョコレート（削る）40g
- ココアパウダー大さじ2
- ベーキングパウダー小さじ2
- 重曹小さじ1
- 卵1個
- 油80ml
- チョコレートソース125ml
- バターミルク（またはケフィア）180ml
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全4工程
オーブンを160°Cに予熱する。
薄力粉、ベーキングパウダー、ココアパウダー、重曹、ヘーゼルナッツ、削ったチョコレートを混ぜる。
卵、油、砂糖、バターミルク、チョコレートソースをふんわりするまで混ぜ、小麦粉の混合物を加える。
型に生地を入れ、約20〜25分焼く。
地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）
