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マスタードシードを使った世界のレシピ
マスタードシードを使った世界各国の家庭料理レシピ58品。
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ベハリ・カバブ
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チキンカレー
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チキンヴィンダルー
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カラ・ポンガル（米と緑豆の塩味がゆ）
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カンドゥヴィ（ひよこ豆粉の薄焼きロール）
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カマン・ドークラ（ひよこ豆粉の蒸しパン）
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レモンのアチャール（インド風漬物）I
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レモンのアチャール（インド風漬物）II
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メティ・タドカ・ダール（フェヌグリーク入り豆カレー）
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ポーハ（押し米のスパイス炒め）
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アルー・マサラ（じゃがいものカレー）
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ラッサム（タマリンドとトマトのスープ）
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カディ（ヨーグルトのカレースープ）
Wikibooks（独）
ビーツのココナッツ炒め
Wikibooks（独）
ゼンフグルケン（きゅうりのマスタード漬け）
Wikibooks（伊）
ミルチ・カ・サーラン（青唐辛子とピーナッツのカレー）
カナダ保健省
さつまいものカレー
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ダル・タドカ（豆の煮込みとスパイス油）
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ショルシェ・イリシュ（ヒルサのマスタード煮）
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マサラドーサ（スパイス入りじゃがいもを包んだ薄焼き）
Wikibooks（蘭）
ガーキンのレリッシュ
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Wikibooks推定
アステカ（アステカ風豆のスープ）
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バインガン・バルタ（南インド風なすの唐辛子炒め）II
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バシン・キ・カディ（シンド風ひよこ豆粉のカレー）
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きゅうりのココナッツ和え（パチャディ）
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バターミルクのカレースープ（カディ・パコラ）
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ココナッツチャツネ（南インド風）
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シュークルート（ザワークラウトと肉・じゃがいもの煮込み）
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インド風ココナッツライス
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カルナータカ風ラッサム（タマリンドとトマトのスープ）
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ケララ風野菜シチュー
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カッティ・ダル（タマリンド風味の豆煮込み）
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レモンライス
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マンゴーアチャール（スパイス漬け）
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マンゴーと黄えんどう豆のカレー
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なめらかなマンゴーチャツネ
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マハーラーシュトラ風ベイガン・バルタ（焼きなすの唐辛子和え）
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マサラドーサ
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ミートマサラ（肉料理用スパイスミックス）
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緑豆と玄米のカレー
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マスタードシードとカレーリーフのラッシー
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桃のチャツネ
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ニシンの酢漬け
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プリヨダライ（南インド風タマリンドライス）
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サンバル I（南インド風の豆と野菜の煮込み）
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サンバル II（ケーララ・タミル風）
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Wikibooks推定
サンバル III（豆と野菜のスパイス煮込み）
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タドカ・ダール（豆のスパイスカレー）II
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タルカダール（レンズ豆のスパイスカレー）I
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ウペセル（南インドのレンズ豆と青菜料理）
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ウッピットゥ（南インドのセモリナ粥）
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ウプマ（インド風セモリナ粥）
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ヴィエイスカ（ポーランド風豚肉と仔牛肉のソーセージ）
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ホワイトソース
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ヨーグルトソース
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ラムコルマ（ラム肉のマイルドカレー）
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Wikibooks（仏）