クスクスと卵のラップサンド

材料

• クスクス（全粒）125mL（½カップ）
• にんにく（みじん切り）1片
• タイム（乾燥）、またはイタリアンハーブシーズニング2mL（小さじ½）
• 野菜ストック、またはチキンストック（減塩）175mL（¾カップ）
• にんじん（すりおろす）とズッキーニ（すりおろす）、またはパプリカ（角切り）各60mL（¼カップ）
• 卵（固ゆでにして殻をむく）3個
• ギリシャヨーグルト（プレーン、脂肪分0％）85mL（⅓カップ）
• グレープトマト（4等分に切る）125mL（½カップ）
• フェタチーズ（低脂肪、ほぐす）60mL（¼カップ）
• フレッシュバジル、またはパセリ（刻む）45mL（大さじ3）
• こしょう（ひきたて）1mL（小さじ¼）
• トルティーヤ（小、全粒小麦粉製）4枚

※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。