節約ボロネーゼパスタ

作り方 全12工程

1. 1

   パスタを袋の表示どおりにゆでる。

2. 2

   解凍したハンバーガーパティを細長く切り、フードプロセッサーで細かくする。

3. 3

   玉ねぎとにんにくをみじん切りにし、生のトマトを切る。

4. 4

   缶詰の皮むきトマトを細かく切るか、フードプロセッサーでピューレ状にする。

5. 5

   鍋に油を熱し、玉ねぎとにんにくを炒める。

6. 6

   細かくしたパティを加え、絶えず混ぜながら約1分炒める。

7. 7

   トマト缶の中身を加える。

8. 8

   ソースを数分温め、中まで熱くする。

9. 9

   生のトマトを混ぜ入れ、少し温める。

10. 10

    イタリアンハーブを混ぜ入れる。

11. 11

    こしょうと塩でソースの味を調える。

12. 12

    パスタにソースをかけて供する。

地域の根拠：カテゴリ — “Italiaanse keuken”