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ラズベリーのクワルクカップ
クワルクにケフィア、甘味料、レモンの皮を加えて混ぜる。 クワルククリームの半量を4個のグラスに分け、ラズベリーを散らし、さらにクワルクを重ねる。卵白にレモン汁と粉末甘味料を加えて角が立つまで泡立て、つぶしたラズベリー50gを混ぜる。 各グラスの上に均等にのせる。 供するまで冷蔵庫で保存する。
材料
人数元のレシピ：4人分
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全4工程
クワルクにケフィア、甘味料、レモンの皮を加えて混ぜる。
クワルククリームの半量を4個のグラスに分け、ラズベリーを散らし、さらにクワルクを重ねる。卵白にレモン汁と粉末甘味料を加えて角が立つまで泡立て、つぶしたラズベリー50gを混ぜる。
各グラスの上に均等にのせる。
供するまで冷蔵庫で保存する。