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ビルベリージャム

ビルベリーをよく洗い、ざるで水を切る。砂糖とレモン汁を加え、絶えず混ぜながら弱火で30分煮る。瓶に詰めて密閉する。

材料

人数6人分

作り方

  1. ビルベリーをよく洗い、ざるで水を切る。砂糖とレモン汁を加え、絶えず混ぜながら弱火で30分煮る。瓶に詰めて密閉する。

地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)