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地域不明 / サラダ

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炒め野菜のサラダ

炒め野菜のサラダ

材料

人数4人分

作り方

  1. クスクスを密閉できる容器に入れ、塩と油を加え、体積の2倍の熱湯を注ぐ。ふたをして15分蒸らし、ふたを取って混ぜる。野菜を角切りにし、塩とレモン汁で味を調え、冷ましたクスクスに混ぜる。