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ラズベリーリキュール
よく洗った果実を瓶に入れ、バニラビーンズのさやの中身を加える。フルーツブランデーとブランデーを注ぎ、4週間熟成させる。こしてから、好みではちみつを加えて甘みをつける。いちごやスグリなど、ほかの果実でも作ることができる。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全4工程
よく洗った果実を瓶に入れ、バニラビーンズのさやの中身を加える。
フルーツブランデーとブランデーを注ぎ、4週間熟成させる。
こしてから、好みではちみつを加えて甘みをつける。
いちごやスグリなど、ほかの果実でも作ることができる。
地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）
