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地域不明 / スープ・汁物
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アスパラガスのスープ 7
アスパラガスと細かく刻んだパセリを火にかけ、塩と砂糖で味をつける。ほぼ柔らかくなったら、小麦粉をサワークリームに混ぜて加える。バター入りのガルシュカ（小さな団子）をスープに入れて煮る。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方
アスパラガスと細かく刻んだパセリを火にかけ、塩と砂糖で味をつける。ほぼ柔らかくなったら、小麦粉をサワークリームに混ぜて加える。バター入りのガルシュカ（小さな団子）をスープに入れて煮る。