世界の食卓.com
ミントティー

インターナショナル/定番 / ドリンク

Wikibooks

ミントティー

このミントのハーブティーには、乾燥したミントの葉を使う方法と、生のミントの葉を使う方法の2通りがある。

材料

人数2人分

作り方 全4工程

  1. やかんで湯を沸かす。

  2. 沸騰した湯をティーポットに注ぐ。

  3. ミントの葉を入れ、数分蒸らす。

  4. カップに少量注ぎ、水を足して好みの濃さに薄める。透明に近くなっても、風味は残る。

地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)