ブレッドプディング

作り方 全8工程

1. 1

   オーブンを175℃（350°F）に予熱する。

2. 2

   パンを小さくちぎる。さいの目に切ってもよい。耐熱皿に入れ、入れながらレーズンを混ぜ込む。

3. 3

   溶かしバターをパンにかける。

4. 4

   ボウルに卵を軽く溶きほぐす。砂糖、牛乳、シナモン、バニラを加えて混ぜる。

5. 5

   卵液をパンにかける。必要なら、パンが液を吸うように軽く押さえる。パン全体が濡れた状態にする。

6. 6

   予熱したオーブンで45分焼く。

7. 7

   取り出して冷ます。

8. 8

   冷やして食べるが、温かくてもよい。スプーンですくうか、四角く切り分けて供する。