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タジキスタンの家庭料理レシピ
タジキスタンの家庭料理レシピ4品を、写真と日本語の作り方で紹介します。
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主菜
クルトブ(発酵乳をかけたパンと野菜)
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主菜
オシ・パラフ(タジキスタンのピラフ)
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軽食・おやつ
チャッカ(発酵乳の水切りチーズ)
写真なし
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スープ・汁物
トゥシュベラ(タジキスタンの水餃子)