材料
人数
- 粉ゼラチン(無味)8g
- コーヒー用シュガー(ほかの甘味料でも可)35g(好みで調整)
- インスタントコーヒー大さじ3(45cm³、好みで調整)
- 水(沸かした湯)100ml
- 水(湯冷まし)150ml
- コーヒークリーマー(好みで加える)
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全4工程
鍋にインスタントコーヒー、砂糖、コーヒークリーマーを入れる。
粉ゼラチンを加え、すぐに沸かした湯100mlを注ぐ。弱火にかけて適宜混ぜ、粉類をすべて溶かす。
火を止め、湯冷まし150mlを加えて混ぜる。
ゼリー用のカップに分け入れ、冷蔵庫で2〜4時間冷やして食べる。