写真なし
地域不明 / 主菜
Wikibooks（瑞）
かぼちゃの詰め物
かぼちゃの上部をふたになるように切る。中身をくり抜いて捨てる。耐熱皿にかぼちゃを置き、ふたを戻す。皿に水を注いでアルミホイルで覆い、200°Cのオーブンの下段で30分焼く。皿を取り出してかぼちゃを持ち上げ、水を捨てて皿にマーガリンを塗る。ボウルで炊いた米、カレーペースト、りんご、ズッキーニ、にんじん、パプリカ、マーガリン、ガラムマサラを混ぜる。かぼちゃに具を詰め、ふたをする。油脂を塗った皿に置いてアルミホイルで覆い、200°Cでさらに約20分、かぼちゃが柔らかくなり始めるまで焼く。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全2工程
かぼちゃの上部をふたになるように切る。中身をくり抜いて捨てる。耐熱皿にかぼちゃを置き、ふたを戻す。皿に水を注いでアルミホイルで覆い、200°Cのオーブンの下段で30分焼く。皿を取り出してかぼちゃを持ち上げ、水を捨てて皿にマーガリンを塗る。
ボウルで炊いた米、カレーペースト、りんご、ズッキーニ、にんじん、パプリカ、マーガリン、ガラムマサラを混ぜる。かぼちゃに具を詰め、ふたをする。油脂を塗った皿に置いてアルミホイルで覆い、200°Cでさらに約20分、かぼちゃが柔らかくなり始めるまで焼く。