地域不明 / サラダ
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にんじんのサラダ
にんじんは皮をむいて粗くすりおろす。オレンジは手で皮をむくか、包丁で皮を切り落とし、小さく切る。切るときに出る果汁を受けられるよう、縁のあるまな板を使う。サラダボウルににんじん、オレンジ、レーズンを入れて混ぜ、取っておいた果汁をかける。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方
にんじんは皮をむいて粗くすりおろす。オレンジは手で皮をむくか、包丁で皮を切り落とし、小さく切る。切るときに出る果汁を受けられるよう、縁のあるまな板を使う。サラダボウルににんじん、オレンジ、レーズンを入れて混ぜ、取っておいた果汁をかける。