さやいんげんのスープ

作り方 全5工程

1. 1

   圧力鍋に小分けにしたカリフラワー、玉ねぎ、にんにく、トマト、オリーブオイル少量、塩を入れる。

2. 2

   火にかけて10分煮立てる。

3. 3

   時間がたったらハンドブレンダーで全体をなめらかにつぶす。

4. 4

   下処理をしたさやいんげんを加える。

5. 5

   再び火にかけて10分煮立て、供する。