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トマトスープ

地域不明 / スープ・汁物

Wikibooks(蘭)

トマトスープ

トマトスープの基本レシピである。さまざまなアレンジができる。

材料

人数4人分元のレシピ:4人分

作り方 全3工程

  1. トマトを洗い、へたを取って大きめに切る。

  2. トマトをブイヨンに入れて沸騰させ、弱火で約15分煮る。

  3. 好みの滑らかさになるまでスープを撹拌する。