洋梨のヴァン・キュイのタルト（洋梨濃縮シロップのタルト）

材料

• ショートクラストペイストリー（直径不明のタルト型に敷き、必要に応じて空焼きしたもの）
• 卵2個
• 生クリーム数量不明（dl）
• 小麦粉大さじ（数量不明）
• 砂糖大さじ（数量不明）
• 洋梨のヴァン・キュイ約大さじ（数量不明、濃さに応じて調整）

※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。