世界の食卓.com

地域不明 / 主菜

Wikibooks(西)

ミートローフ

材料

人数8人分元のレシピ:8人分

作り方 全3工程

  1. 2種類のひき肉に卵を加え、全体をこねて混ぜる。

  2. コニャック、刻んだハム、白こしょう、セロリソルト、マッシュルームスープの素を加え、よくまとまるまでこねる。

  3. 型に詰めて形を整え、180°Cのオーブンで見た目によい焼き上がりになるまで焼く。